قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن حجم الاستثمار في الثروة الداجنة يتخطي 100 مليار جنيه.
اقرأ أيضًا:
البنك الزراعي: نمول المشروعات الصغيرة حتى 50 مليون جنيه بفائدة 5%
وأضاف سليمان، خلال تصريحات متلفزة مساء اليوم، أن عدد العاملين في قطاع الدواجن بلغ حوالي 3.5 مليون نمسة سواء كانت عمالة مباشرة أو غير مباشرة، لافتًا إلى أن حوالي 70% من جملة ما تمتلكه مصر من ثروة داجنة لدي صغار المربين.
وأشار إلى أن مصر حققت اكتفاء ذاتي من الثروة الداجنة وتصدير ما يزيد عن احتياجاتها للخارج سواء كان بيض مائدة أو دجاج، موضحًا أن مصر تنتج حوالى 14 مليار بيضة سنويًا.
ولفت طارق سليمان، إلى أن هناك 40 ألف منشأة داجنة تتنوع بين عنابر ومزارع تسمين وبياض ومجازر وغيرها، منهم تقريبًا 3750 مزرعة متخصصة في إنتاج بيض المائدة، يعمل منهم حوالي 60% في الفترة الحالية، ما ترتب عليه زيادات كبيرة في أسعار البيض.
اقرأ أيضًا:
الاستثمار: خطة لتقليل زمن الإفراج الجمركي تدريجياً ليصل إلى يومين بحلول 2025
وذكر رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن سبب أسعار البيض جاء نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف بشكل كبير ما أحدث فجوة في قطاع الثروة الداجنة بالتزامن مع توقف استيراد الفراخ البياض من الخارج وبالتالي تراجع حجم أنتاج بيض المائدة.
وأشار إلى تراجع الأسعار بنسبة تتراوح بين 15 إلى 20% متوقعًا مزيدًا من التراجعات الفترة المقبلة.