بحث الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، سبل تعزيز التعاون بين الهيئة والمحافظة لتطوير منظومة سلامة الغذاء، وتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، ودعم الاستثمار في الصناعات الغذائية، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين ورفع كفاءة المنظومة الرقابية.
تعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية
أكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الهيئة تطبق منظومة رقابية حديثة تعتمد على تقييم المخاطر، لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك، مشيرًا إلى أن التعاون مع المحافظات يمثل ركيزة أساسية لنجاح منظومة سلامة الغذاء على مستوى الجمهورية.
وأوضح أن الهيئة تكثف الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، خاصة خلال المواسم والأعياد، للتأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات تهدد صحة المواطنين.
دعم المنشآت الغذائية وزيادة الصادرات
استعرض الدكتور طارق الهوبي جهود الهيئة في تسهيل إجراءات تسجيل واعتماد المنشآت الغذائية، وتشجيعها على توفيق أوضاعها والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، بما يسهم في تحسين جودة المنتجات المصرية، وزيادة قدرتها التنافسية، وتعزيز فرص نفاذها إلى الأسواق الإقليمية والدولية.
محافظ الشرقية: دعم كامل للهيئة وحماية صحة المواطنين
من جانبه، أكد المهندس حازم الأشموني حرص محافظة الشرقية على تقديم جميع أوجه الدعم للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتنسيق مع الأجهزة التنفيذية لتنفيذ حملات رقابية فعالة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتصدي لأي ممارسات قد تضر بصحة المواطنين.
وأشار المحافظ إلى أن الشرقية تمتلك قاعدة زراعية وصناعية وغذائية كبيرة، ما يجعلها حريصة على دعم الاستثمار في الصناعات الغذائية مع الالتزام الكامل بتطبيق معايير سلامة الغذاء، لتحقيق التوازن بين تشجيع الاستثمار وحماية المستهلك.
تطوير منظومة العمل الرقابي
وأكد الدكتور أحمد عبدالمعطي، نائب محافظ الشرقية، استمرار دعم المحافظة لجهود الهيئة، والعمل على توفير مقر جديد لها لتسهيل أداء مهامها، بما يسهم في تحسين الإجراءات الرقابية، ودعم الحركة التجارية والصناعية داخل المحافظة.
وفي ختام اللقاء، شدد الجانبان على أهمية استمرار التنسيق بين الهيئة والأجهزة التنفيذية بالمحافظة لإحكام الرقابة على تداول الغذاء، وتعزيز جاهزية الأسواق، خاصة خلال المواسم، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين، ودعم الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة.
